Наша марка!



"Сырная страна" наращивает объемы производства

В третье воскресенье ноября свой профессиональный праздник отмечают люди, чья ежедневная работа связана с продовольственной безопасностью нашей страны. В их числе работники ОАО "Дятловский сыродельный завод". Продукция предприятия выходит под брендом "Сырная страна" и известна не только среди потребителей республики, но и за ее пределами. Корреспондент газеты "Перамога" узнала у директора завода В. Полюховича о результатах работы и производственных планах.

- Вадим Владимирович, насколько успешным для "сырной страны 2017 год?
- По итогам за 9 месяцев наше предприятие находится на первых позициях среди других перерабатывающих предприятий Гродненской области: рентабельность составляет около 25%.



В. Полюхович: "Храним и преумножаем традиции"

Корреспондент газеты "Перамога" встретилась с директором ОАО "Дятловский сыродельный завод" В. Полюхович и главным инженером предприятия О. Болтик, чтобы узнать о производственных достижениях и планах.

Директор ОАО "Дятловский сыродельный завод" Вадим Владимирович Полюхович:

- Для меня 2016 год примечателен тем, что я заступил на должность директора. На Гродненщине Дятловский сырзавод известный как предприятие с богатыми традициями и историей. Раньше много о нем слышал, приходилось и побыть здесь. Был приятно удивлен своевременными pешениями предыдущего руководителя, мероприятиями, которые провел коллектив. На заводе грамотно была спланирована поэтапная модернизация. И сейчас качество и ассортимент продукции доказывают, что она была своевременной и необходимой.



ОАО «ДЯТЛОВСКИЙ ЛИКЁРО-ВОДОЧНЫЙ ЗАВОД "АЛГОНЬ ". ПРЕДПРИЯТИЕ С ПОЛУВЕКОВОЙ ИСТОРИЕЙ

ОАО «Дятловский ликёро-водочный завод "Алгонь" в этом году празднует свой 50-летний юбилей. Как развивалось предприятие с полувековой историей и как налажен производственный процесс на заводе в наши дни, корреспондентке газеты "Перамога" рассказал его директор В. Гузень.

- Валерий Евгеньевич, с чего начиналась история предприятия?
- До 1966 года в Дятлово и Козловщине работали отдельные пищевые цеха-артели. После реорганизации на месте бывшей артели "Прогресс" в Козловщине было решено построить винзавод. Его первым директором был назначен Николай Иванович Кузьменков, который 4 октября 1966 года приступил к исполнению обязанностей. С того времени и начинается история предприятия.



И. РЕГИНЕВИЧ: "АКТИВНО ИДУТ ПЕРЕРАБОТКА И СБЫТ ПРОДУКЦИИ"

По производственным показателям ОАО "Борковский крахмальный завод" в числе лучших предприятий Дятловщины. Корреспондент газеты встретилась с директором завода И. В. Региневичем, чтобы узнать, как удается держать планку, активно ли в этом году идет заготовка картофеля и как происходит переработка "второго хлеба" в нашем районе.

- Иван Винцентович, сколько картофеля уже заготовили?
- 2016 год был успешным для нашего предприятия. Весной мы заготовили 5,5 тысячи тонн картофеля. Теперь - еще 11 тысяч тонн клубней нового урожая. Эта цифра уже выше прошлогодней. Работать планируем до конца года, в январе-феврале собираемся стать на ремонт, отпустить работников в отпуск, а с марта снова начнем весеннюю заготовку. Правда, в связи с погодными условиями крахмалистость клубней в этом году ниже прошлогодней примерно на полторы единицы. Дело в том, что во время вегетации картофеля была дождливая погода, а крахмал накапливается на солнце. Такое наблюдается по всей республике.



"Сырная страна" гродненцев удивила

17 сентября в Гродно по поводу его 888-летия прошел праздник города, который включил в себя много интересных мероприятий. В их числе был и традиционный праздничный базар, к которому был приурочен еще и праздник сыра. Последний момент вызвал особый интерес у гродненцев и гостей города.

Проходил праздник сыра на Советской площади. Свою продукцию здесь представили многие предприятия: Ошмянский, Молодечненский, Новогрудский, Щучинский и, конечно же, Дятловский сыродельные заводы.